尉氏县植物资源
粮食作物：小麦、大麦、荞麦、玉米、高粱、谷子、稻子、黍子、黄豆、青豆、黑豆、绿豆、豌豆、扁豆、蚕豆、小豆、红薯等。
经济作物：棉花、花生、芝麻、油菜、烟叶、麻类、甘蔗、向日葵、蓖麻、芦苇、荻子、蒲子、拉草等。
蔬菜：大葱、蒜、韭菜、芥菜、洋葱、白菜、芹菜、菠菜、荆芥、十香、青荀、包菜、花菜、小茴香、金针菜、四季梅、长豆角、架豆角、白萝卜、胡萝卜、茄子、西红柿、芋头、芥疙瘩、蔓菁、山药、莲子、辣椒、扫帚苗、菜姜、藕、蘑菇、芫荽等。
瓜类：西瓜、冬瓜、南瓜、甜瓜、酥瓜、荀瓜、地瓜、丝瓜、打瓜、葫芦、瓠瓜等。
林木
果木：苹果、梨、杏、柿子、李子、桃、枣、樱桃、石榴、葡萄、核桃等。
乔木：松、柏、榆、柳、杨、椿、楝、泡桐、法桐、刺槐、国槐、桑等。
灌木：紫穗槐、白腊条、荆条、杞柳、花椒等。
花卉：牡丹、芍药、海棠、木香、木槿、月季、玫瑰、刺梅、腊梅、迎春、桂花、水仙、鸡冠花、菊花、串红、瓜叶菊、金盏菊、茉莉、美人蕉、仙人掌、佛手、冬青、黄杨、绣球花、夜来香、金银花、兰花、文竹、朱顶红、芭蕉、大理花、夹竹桃、杜鹃、蔷薇、牵牛花、君子兰等。
药材：药材种植量较少，但野生的较多。主要有蒲公英、茵陈、麦冬、米口袋地丁、咽喉草、杏仁、桃仁、山川柳、苇根、小根蒜等。
野菜：灰灰菜、毛猪菜、刺刺芽、面条稞、马齿苋、银花菜、狗儿秧、荠菜、密密蒿等。
杂草：燕麦、白草、疙疤草、削削草、抓地秧、茅草、稗草、牛草、节节草等。
