添仓节,也叫“填仓节”。节日时间河南各地不一,有在农历正月十九日,有在正月二十四日,林县人则分别称其为 “小填仓节”和“大填仓节”。节日这天,家家用白面蒸制一些形如麦穗、麦垛、麦堆和布袋的馒头,全家人分而食之,以 “填”饱为止,预示新的一年全家不缺粮食。许多人家在中午包饺子,下锅时配以面条,雅称“金丝缠元宝”,以示一年 “缠福”,谣称“吃布袋,喝好面,一亩地,打两石”。是日,人们还将过年时放在香坛里的食物“填”入粮仓,标志新的一年仓内已经添满了粮食。在偃师一带,多于此日撒灰圈于地,内置些粮食,以示“填仓”。有的则在此日“送穷”,将过年所扔垃圾送至十字路口。陕县、方城等地,于正月十五元宵节上娘家“躲节”的新婚女子,要在此日带些小米、小麦或其他杂粮回婆家,以为婆家“添仓”。河南各地填仓节是春节活动的尾声,之后人们便全力以赴投入春耕生产,家人也可出远门。儿歌称:“盼过添仓没啥盼,男去拾粪女纺线”。填仓节走亲串友者,必须当天回家。
20世纪50年代以后,填仓节已渐淡漠,仅在偏僻地方还有以节日相待者。