河南民间称经纪人为“经纪”，是市商交易中专为买卖者双方说合交易，并从中抽取佣金的居间商。居间商古称“牙商”，汉时专为说合牲畜买卖，称“驵侩”。唐发展到买卖各业，有牙郎、牙侩、牙人、牙子等名称。至明代，牙商又分官牙和私牙，官牙是政府指定的，私牙为私人经营但需经政府批准取得印信文簿的，亦称“牙帖”。牙商营业要按期缴纳 “牙税”。牙商负有代官府征税的责任。清沿明制，近代牙商因其专业不同，也称为行务、行户、牙纪、司丈等。
经纪见于市商各业，粮食、棉纱、布匹、家禽牲畜，房地产等都有经纪人，他们从买卖者双方提取佣金以取利。各种经纪人只许专一行，不得跨行兼职。
河南民间集市上粮行、青菜行、猪行、鸡行上的经纪人，大都以“行务”称之。也有他称的，如三门峡一带，在土地自由买卖时期，称土地买卖的经纪人为“司丈”，因其可代官丈量土地。负责牲口买卖的经纪人因其常手执鞭杆，民间称为“鞭杆行”。在集镇市面上，为棉花商人和花农说合买卖的称“花店”等。
民国时期，经纪在集市贸易中十分活跃，他们在买卖双方之间往来撮合，促成买卖，以收取“用钱”（佣金），一般收取成交额的百分之二至百分之五，经纪人备有秤具、量具等，买卖双方认为不公时，便可找经纪重新称量，在买卖中，经纪人还可以“保帐”，如卖方货需更换、增添或买方现金不够，双方又愿成交时，经纪人便以自己的身份保证其兑现。民间认为经纪人狡诈者多，对其厌恶，但在买卖中又不可得罪。
河南民间交易中最常见的经纪人为牲口经纪，也称“牙行”。牲口经纪为集市庙会上牲畜市场的常客，活跃于买卖双方之间。议价时，面带神秘，笑而不语，分别和双方以“捏码子”交换意见。捏码子也称“打暗语”，两人伸手放入一方衣襟下或大衣袖中，掐摸指头，1、2、3、4、5用所伸指数为别，一个指头为1、两个指头为2、．．．．．．五个指头为5。6～10以指形辨认，拇指和食指相捏为6，拇指与食指、中指相撮为7，拇指、食指张开伸直为8，食指弯曲为9，所谓“6捏捏儿，7撮撮，8张口，9弯钩”。将五指伸开翻一下为一百。也有百和千、万之大数则用口呼出。捏码子时，有买卖双方直接捏码讨价还价者，也有经纪人从中往来，捏码议价。通过捏码，价钱谈妥后，方公开价格。所以有时经纪常利用秘而不宣和含糊其词的办法，从中谋利。当双方发生争执，讨价还价意见不一时，便启动“三寸不烂之舌”，千方百计从中撮合，民间称他们能将“死蛤蟆说得乱动弹”。在交易中，买卖者如有一方与其有亲朋关系或给有贿赂，他便使用各种方法使其沾光。在牲口交易中也有一定的规矩，如郑州一带，买方买回的牲口三天内发现其“不吃草、不喝水、不拉屎、不撒尿、不睡觉、牵着又不走”其中之一者，便可通过经纪人退回卖方，经纪人必须保证其实现。故经纪人在撮合双方买卖时，往往以“牲口不吃不喝，三天管（负责）六倒（退）” 来炫耀自己的能干和权力。
民国初年，开封有“送老婆行”，即女佣介绍处。行主多为老年妇女，临街租面房，挂一“女佣介绍处”牌子。房里铺些木床，上坐待雇妇女，其行李自带，只供住宿。经顾主挑选试用三天而定。所用人家管饭，每月1～2元作工钱。作奶妈者工资较高。行主每月月底收佣钱若干，由被雇人负担。 “送老婆行”行主多能说会道、擅长交往。
中华人民共和国成立后，从1956年起，居间商大都被淘汰。进入80年代，又开始兴起。
